Как сделать сыр из замороженного кефира?

Какой рецепт? Как быстро готовится? Вкусно ли это?
5 лет назад от Миша Лапин

2 Ответа



0 голосов
Кефир размораживаешь на горячей плите, добавляешь творог, варишь 15-20 минут, через сито сливаешь, добавляешь слив. масло, соль и яйцо, проварить 5 мин, разлить по емкостям, дать остыть и. в холодильник на 6-10 часов! Приятного аппетита!
5 лет назад от Наталья Принцесса
0 голосов
Типа филадельфию?
Замораживаешь кефир, жирность чем больше тем лучше, можно сметанки добавить. Потом отвешиваешь в марле. "Сыр" готов. Так можно есть, можно в выпечку использовать. Из ряженки эта штука очень вкусная.
5 лет назад от Анонимка

Связанные вопросы

2 ответа
подскажите, как правильно вымесить тесто?
7 лет назад от Ветер перемен
1 ответ
Почему в России не умеют делать нормальный сыр?
2 года назад от Рєзніков Андрій
2 ответа
какое оригинальное блюдо приготовить для романтического вечера
12 лет назад от Татьяна Радеечева