Сельдерей признан весьма полезным, но запах .

Question

Как улучшить или заглушить "запах" сельдерея без ущерба его полезных качеств?

Answer 1

Отличный запах у сельдерея, а если тебе он не нравится, то просто не используй сельдерей для приготовления еды - нет ни одного продукта, который уникален и больше не встречается ни в одном продукте. Посети диетолога (это такой врач, не кулинар) и узнай что для твоего организма, помимо сельдерея полезно, этим и руководствуйся.

Answer 2

У него хороший пряный запах, если хочется его избежать - то не стоит вобще использовать, не настолько он полезен, чтобы его горстка в блюде что-то решала