Какие вы знаете рецепты блюд в горшочках? Кроме жаркого (мясо+картофель+лук и пр. )

Answer 1

мясо с овщами: обжарить мясо (говядина брусками. курица, баранина) слегка на сильном огне, сложить в горшочек мясо, морковь кружками, лук полукольцами, дольку чеснока, кусочки кабачка, баклажана, перца, ломтики помидор, стручковую фасоль, цветную капусту - что есть из этого, добавить по желанию горький перчик. соль, чуть-чуть оливковго масла (можно и не добавлять) . воды не добавлять, много жидкости будет из овощей, горшочек закрыть крышкой или фольгой, можно и тестом залепить. В разогретую духовку на 50-60 минут

Answer 2

не надо горшочков!
готовим по-новому
в 3 литровую банку (стерилизованную_
закладываем картошку-дольками - ( предварительно обваленную в масле оливковом)
 
специи - паприку и розмарин, соль ебстественно
баранину ( или свинину эконом класса)
чередуем так 5-6 слоёв
и запекаем в духовке при 180
минут 30

Answer 3

Пельмени с грибной подливкой. Пельмени отварить, сложить в горшочек, залить грибным бульоном, добавить лук, грибы и сметану. В духовку минут на 15.

Answer 4

Печень говяж. обжарить, затем послойно сложить:печень с луком, помидоры, грибы, картофель, поперчить, посолить, залить бульоном и в духовку на 1-1. 5 часа.