Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли пожарить
Шашлык. дома, без мангала и электро-шашлычницы?
4 годов
назад
от
Мисти Дэй
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Это будет не шашлык, конечно, но сделать вкус мяса чуть приближенным можно. Мариную курицу и свинину в луковой кашице, большом количестве лука, лимонного сока, смеси перцев (можно добавить готовую смесь специй для шашлыка) . В холодильник часов на 6-8, встряхнуть пару раз. Я жарю в аэрогриле, но можно и в духовке. Мясо очень вкусное получается, сочное, чуть отдаленно напоминающе шашлык. Ну не жидкий же дым добавлять.
4 годов
назад
от
Igor Miklashevitch
▲
▼
0
голосов
У нас один умник на балконе жарил в мангале. Приехали архаровцы и на 5 тыс. штрафанули.
Жарить можно. Промариновать как положено и на сковородке жарить.
4 годов
назад
от
[email protected]
Связанные вопросы
1
ответ
Какой необычны соус сделать для тефтелей?
4 годов
назад
от
Михаил Чувашов
1
ответ
Почему горчит творог.
7 годов
назад
от
Никита Кравец
1
ответ
Если в кофе вместо молока добавить мороженное вкусно будет? А сколько добавлять?
7 годов
назад
от
сергей иванов