Пареные котлеты. Как сделать пареные котлеты на сковороде?

12 лет назад от Настя Балихина

5 Ответов



0 голосов
котлеты в фольгу и на сковороду
вокруг фольги заливаете сковороду водой. по мере выкипания-добавляете воды. и так до полной готовности)
12 лет назад от павел чипенко
0 голосов
Сделать самый маленький газ, добавить масла, растительного, положить котлеты и накрыть крышкой. Когда они сготовятся с одной стороны добавить немножко воды, потом перевернуть и тушить под крышкой до готовности.
12 лет назад от Никита №
0 голосов
берете кастрюлю с водой. доводите до кипения. потом берете мал кастрюльку и туда кладете котлетки . потом кастрюльку кладете на кипящую кастрюльку сверху. и так на пару будут котлетки. надо только подождать. или просто сковородку налив водички только на дно. кладете котлетки и так на мал огне тушите тушите и все. без жира.
12 лет назад от !!!VITAS!!!
0 голосов
ну просто постоянно подерживать некоторый уровень воды на дне, а проще купить специальную решетку в кастрюлю, цена вопроса рублей двести
12 лет назад от Залия Н
0 голосов
Налить воды до половины котлет, накрыть крышкой, на медленный огонь. Есть опасность, что развалятся, добавьте в фарш яйцо.
12 лет назад от Павел Борисов

Связанные вопросы