Можно ли добавить в рис для суши яблочный уксус, вместо рисового?

Answer 1

Добавляйте смело, ничего не бойтесь. Я всегда так делаю, когда заканчивается рисовый.

Answer 2

Ни в коим случае! Яблочный или винный изменят все кардинально. Если нет рисового, сделайте следующе: уксус обычный , если 9 % разведите в три раза, если 6% то в два сответственно ( надо довести до 3 %) . Добавить сахар и соль.

Answer 3

я никакой уксус вобще не добавляю в суши. и судя по разнице с ресторанами-на вкус это не влияет. )