Как научиться готовить еду, если не умею, хреново получается готовить даже обычные, простые в изготовлении блюда ?

Answer 1

Делай по рецепту и все.
Давай начнем из простого. Яичница и фритата.
Сковородку грешь с 2 столовыми ложками масла. Разбиваешь яйца ножом по средине и выливаешь в сковородку. 3 минуты - готово.
Козырный омлет:
Морковь и лук нарезаешь и жаришь на сковороде постоянно мешая. когда лук подрумянится бросаешь яйца и посыпаешь чесноком, перцем мускатным орехом.
.
Фритата то же. только яйца надо взбить, добавить специй соли и сыра, лук обжарит и добавить помидор. вылить на горяче масло в сковороде.
.
Жаренная картошка:
картофель чистишь и режишь на пополам. Половинку шинкуешь толщиной в 4 мм, моешь в холодной воде, сушишь и выкладываешь на горяче масло что бы было в 2-3 слоя и солишь чайная ложка на 1 кг.
если пригорает добавь масла.
картофель подрумянился переворачиваешь. Отдельно жаришь луки морковь.
В конце доюавляешь лук и морковь с специями.