Правда ли, что солёный сыр, растопленный в печи - киргизское национальное блюдо?

4 года назад от Сибазон Усыпляющий

1 ответ



0 голосов
У киргизов вобще никакого сыра не было
Если речь о куруте, то это не сыр

Не уверен что курут можно растопить, он твердый и сухой как кусок прессованной извести, но его распускают во всяких горячих супах а еще делают из него подливу для своих галушек которые называют хинкал
4 года назад от Oksana Karpechenkova

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от евгений козлов
1 ответ
2 года назад от Marina Bogen