Конфеты, из молочной смеси и какао, которые делали мне в детстве, вкусне ничего не было. Кто помнит рецепт, напишите.

Answer 1

Я и сейчас ностальгирую и делаю их. Только под рукой у меня вместо молочной смеси натуральное (не растительное) сухое молоко. Хотя можно потрудится и купить молочную смесь. Основная состав: сухое молоко, сахарный песок и порошок какао, по привычке это "Золотой ярлык". Дальше- натертое на терке твердое сливочное или молочное печенье. Все это смешать, и по-немногу, частями, вмешивать размягченное сливочное масло. Здесь не переборщите, масло расходится по массе постепенно. Оставить эту массу при комнатной температуре на часик. Потом скатать шарики размером с грецкий орех и обсыпать их в порошке какао или в измельченном печеньи, или в чем нибудь новомодном (в кокосовой стружке, например) . Кстати, на стадии замеса можно добарить орехи, тертую цедру лимона, ликер "Амаретто", коньяк и даже ванилин (немного, чтобы не горчил) . Теперь в холодильник. Часа через два - приятного аппетита и добрых восспоминаний!

Answer 2

КОНФЕТЫ ИЗ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
 
1 пачка детского питания
3 ст. л. какао
1-1, 5 стакана сахара
1 стакан молока
50 г. сл. масла
Молоко, сахар, масло поставить на огонь и довести до кипения. В горячем виде налить в сухую смесь (питание с какао) и быстро (пока не остыло) все соединить и создать любую форму конфет. В середину можно положить орешек или кишмиш.