Кто варил мясо завернутое в фольгу? Как вам идея Лазерсона с куриной грудкой?

4 года назад от helen

2 Ответа



0 голосов
Пробовала. Отвратительно. Лучше уж по-старому, как привыкла, или просто отварить, или запеку с приправами и специями. Есть старинные рецепты, русские, дореволюционные, но так, как делали те повара - Лазерсону и не снилось.
4 года назад от Аня Мечникова
0 голосов
Я готовила так грудку с черносливом. По его рецепту с прошлого канала. "куриная конфета". Шикарно получилось. Мягко и сочно. Рекомендую его вариант. Свинину надо все же поварить дольше.
4 года назад от Алёна Строгонова

Связанные вопросы

4 ответа
Нормальный ли это обед: фермерский творог и фермерская сметана, перемешать, покрошить туда фисташек, а запить все это.
12 лет назад от Санто Траффиканте
1 ответ
Сейчас собираюсь варить карамель, нужно ли обмазать маслом кастрюлю, чтобы карамель не прилипла?
4 года назад от Vadim -
1 ответ
Какие конфеты вам нравятся?
1 год назад от Милашка