Что приготовить в 30 см форме для запекания?

Answer 1

Рис или гречку заране замочи в этой же форме, кипятком. Добавь туда чеснок, специи, укроп, соль, лавровый лист можно измельчить еще. Мясо перед этим замаринуй в майонезе с луком к примеру (курицу или свинину) Можно и говядину, но тогда е придется класть внутрь риса и гречи (нарезать тонко) . Курицу и свинину положи сверху на рис и гречу. Мне так нравится готовить иногда, ибо вполне просто, сытно и вкусно.
Рис и гречу обязательно нужно замачивать минут на 40.
Запекать такое дело нужно при температуре 230+- градусов. Количество воды должно оставаться, то есть мясо перед готовкой немного должно быть в воде. Главное посолить все хорошо.

Answer 2

А вы всегда планируете меню исходя из наличия посуды? ) Что приготовить, тут места не хватит писать. Начнем с банальной фаршированной курице "по королевски" , немного пофантазируем и вспомним о голубцах в сметанной подливке, ну и запеканки не забываем.