Где, кроме зелёного чая можно использовать бадьян?

4 года назад от Мах

1 ответ



0 голосов
самый классический китайский базовый набор специй для готовки еды называется "5 специй": корица, бадьян, сычуаньский перец, гвоздика и семена фенхеля.
Так что используй бадьян в мясные блюда и не бойся. главное не переборщи с количеством.
4 года назад от Руслан Савельев

Связанные вопросы