Как приготовить оливье

Question

Короче всем салам. Я женщина лет 30 и знаете я хочу сделать оливье у меня 13 детей а кушать хочется а потом начался пипец прост.

Answer 1

. у меня 13 детей а кушать хочется.

Значит, салат будет БЕЗ колбасы: картофан, морква, лук, яйцы, горох, майонез.
А колбасочка - на бутербродики опосля салатика.

Answer 2

Картошку, яйца, морковь отварить. Огурцы, мясо или колбасу покрошить. Майонезом залить, предварительно засыпав горошком. По вкусу лук репчатый можно добавить тоже.

Answer 3

Салат «Оливье» традиционный Ингредиенты: 100 г отварного мяса или нежирной вареной колбасы («Докторская») или отварной курицы, 2 яйца, сваренных вкрутую, 2 маленьких отварных картофелины, 1 маленький соленый огурец, 1 маленькая отварная морковь, 1 небольшое кислое яблоко, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 маленькую луковицу, 125 г майонеза, 2 столовые ложки мелко нарубленной зелени (петрушки, укропа, сельдерея) , 1/3 чайной ложки соли, черного молотого перца - на кончике ножа. Процесс приготовления: Сваренные овощи очистите и нарежьте кубиками. Очистите яблоко и огурец и тоже мелко нарежьте. Переложите все в миску, добавьте отцеженный зеленый горошек. Очистите от скорлупы и мелко порубите яйца, мелко нарежьте лук и выложите в миску. Добавьте туда перец и зелень. Хорошенько перемешайте и выложите в салатницу. Можете хранить в таком виде в холодильнике. Перед тем как подавать на стол, полейте майонезом и перемешайте. Попробуйте на соль и перец. Украсьте зеленью, кусочками яиц, моркови, огурца.

Answer 4

как угодно, только прошу вас, не добавляйте туда картофель! можете рябчики, маслины, ананасы, креветки, крабы, лобстеры, перепелки и т. д. Главное - не надо делать из оливье салат столичный как из СССр! Я готовлю оливье именно так - да, дорого, но я его и редко готовлю из за этого, и тем он боле вкусен!