Зачем на дно в рецепте квашеной капусты кладут листы кочана?

4 года назад от Вадим

1 ответ



0 голосов
листья квасятся дольше чем нашинкованная капуста поэтому их кладут подальше \\ раньше в бочки на дно клали листья хрена для обеззараживания и долгого сохранения капусты
4 года назад от Антон Проскурин

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое «припускание»?
4 года назад от Pinocolada
2 ответа
Подскажите рецепт мягких испытанных коржиков
9 лет назад от БАНКИРША
1 ответ
Каков примерный рацион питания белоруса среднего достатка, не гурмана?
8 лет назад от Карина Тоноян