Соус к мясному рулету с грибами и салом? И желательно сложный гарнир к нему)

Я учусь на повара завтра экзамен, мне нужен: Соус к мясному рулету с грибами и салом? И желательно сложный гарнир к нему)
12 лет назад от Фания Шаехова

1 ответ



0 голосов
Луковый соус с грибной крошкой (сухие грибы в кофемолке) и можно тушёную капусту с карт. пюре-соус подчеркнёт наличие грибов в рулете.
12 лет назад от Малышка Лу

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли заменить пергамент фольгой? (я хочу пожарить рыбу на сковороде, по рецепту нужен пергамент)
6 лет назад от филипп михайлов
1 ответ
Самое вкусное но в то же время "немудрёное" блюдо для вас. это что?
6 лет назад от Анна Чупрова
5 ответов
Какой салат закрыть на зиму , если есть в наличии много капусты, морковь, перец сладкий , лук , чеснок , зелень?
11 лет назад от игорь иванов