Что добавить в тесто для куличей кроме изюма и цукатов которых нет?

Question

О куличах. С формами и тестом разобралась. А вот что в тесто добавить можно вместо изюма и цукатов? нет в наличии. Да и с этим коронавирусом по магазинам не пошастаешь (

Answer 1

А что есть?
Можно шоколад поломать добавить. Сухофрукты нарезать и обвалять в муке, орехи.
А можно и без наполнителя испечь, не все любят с ними.
Я с энтим карантином без цукатов осталась в этом году (
Буду печь с изюмом и курагой.
А можно витые слоеные куличи испечь, там можно прослойку корицы, джема, варенья сделать, или начинку из мака.

Answer 2

Подходят любые сухофрукты, которые желательно залить кипятком за час до готовки, затем промыть холодной водой (чтоб они были нежне в выпечке) , не используйте свежие или замороженные ягоды, все потечет и тесто будет неоднородным. Можно использовать фрукты, в которых мало сока (банан) . Добавляйте орехи, кокосовую стружку, шоколад, любые конфетки (имейте в виду, что они расплавятся, поэтому нет особого смысла в M&Ms или скитлс, можно добавить семена льна, кунжут, мак