Лучшая глазурь для кулича, делитесь рецептиками?

4 года назад от Екатерина Чердынцева

1 ответ



0 голосов
Меренга
Взбить белки2 шт до пены
В это время поставить варить сироп, мешая его (40 мл воды, 150 сахар)
Как только яйца взбились в пену, а карамель сварилась, струйно вводить карамель в белок и взбивать до пик
4 года назад от Танк

Связанные вопросы

3 ответа
Правда ли, что подсолнечное масло много хуже оливкового?
10 лет назад от B G
3 ответа
Почему спустя 8 месяцев мед разделился на фракции? Вверху жидкий, внизу засахаренный? фото
12 лет назад от Светлана Кравченко
1 ответ
Как сделать так, чтоб макароны не слипались во время готовки супа?
1 год назад от катя ларионова