Можно ли вырастить закваску для бездрожжевого хлеба на пиве? Живого пивка плеснуть этим бактериям чтобы пошёл процесс.

4 года назад от Shoker

1 ответ



0 голосов
там нет бакрерий - любая закваска - на дрожжах. а дрожжи - это грибы.
в квасе ещё и молочнокислые бактерии в небольшом количестве.
а в пиве - ТОЛЬКО пивные дрожжи, кроме ламбика. в ламбике дикие дрожжи.
в пиве дрожжи остаются на дне бака. его с ним тщательно сливают
4 года назад от ahiles

Связанные вопросы

5 ответов
Правда, что если купил просрочку в магазине, и она всего 3 дня, то есть можно. А если 2 недели, то отравишься. Странно.
4 года назад от Евгения Кочурина
1 ответ
Что приготовить из курицы? посоветуйте. хочу что нибудь приготовить но не знаю что.
10 лет назад от санчо фолькерс
1 ответ
Жарить или не жарить пельмени?
4 года назад от Дарья Франк