Помогите разобраться в сорте каши

"Однако невысокая калорийность присуща лишь пшеничной крупе полученной из твёрдых сортов пшеницы. " на пачке, которую я нашла у себя, написано "первый сорт" - это твердый или нет?
 (спасибо огромное за ответы)
4 года назад от Анна )))

1 ответ



0 голосов
Нет, первый сорт - это другое. Это насколько она отшелушена.
Твёрдые - это специальные сорта, там немного другое содержание крахмала, углеводов. " Твёрдые пшеницы все яровые и все остистые; сюда относятся белотурка, кубанка, краснотурка, гарновка, черноколоска. "
4 года назад от Евгений Николаевич

Связанные вопросы

3 ответа
А вы яйца (куриные) моете перед тем как их разбить? По ТВ - в кулинарных передачах такого ни разу не показывали.
10 лет назад от *Колючка*
1 ответ
Как финики влияют на настроение?
1 год назад от Диашка Шакирова
1 ответ
Как подготавливаете перец к фаршированию? Снимаете кожицу? Темно-зеленые с красным твердые перцы с дачи.
7 лет назад от Nurka 000