Как приготовить идеальный шашлык?

4 года назад от Dzirt

2 Ответа



0 голосов
Взять идеальное, мягкое, свеже, сочное мясо. Пригласить человека, понимающего физику до определения нужной температуры жара угля. Пожарить.
А мясо в маринаде это бастурма.
4 года назад от Алена Смыкова
0 голосов
забить барана, освежевать его, разделать мясо. нанизать, а ещё лучше - положить на решетку.
и запечь над углями.
после - посолить.
Снять с шампуров на тарелки, капнуть немного ткемалевого соуса. Брать куски руами, макать в соус и есть.
никаких маринадов не надо - они только испортят вкус мяса
4 года назад от Татьяна Малихова

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли сделать эклеры на кислом молоке?
8 лет назад от Сергей Бобров
4 ответа
Аэрогиль хоттер, стоит покупать? Многие говорят что полная ерунда, не прожаривает. Хочу может небольшой но купить.
13 лет назад от Алексей Поскотин
5 ответов
Народ подскажите срочно плз
10 лет назад от фывфывыф sdasdas