Про суп: горох плохо разваривается. Что делать?

4 года назад от Lelya

2 Ответа



0 голосов
Перед началом варки замочить горох. Если в процессе варки-блендером измельчить, будет суп пюре. (только мясо не измельчайте) . Если нет блендера, то можно просто толкушкой для картошки его помять, и поставить еще довариться немного.
4 года назад от О К
0 голосов
Замочить перед варкой. Лучше кипятком залить, накрыть крышкой и на пару часов оставить. Разваривается полностью. На вид кажется целый, а когда начинаешь мешать он разваливается и блендер не нужен.
4 года назад от Арман Мартиросян

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить? ! Всем доброго дня/утра/вечера
8 лет назад от Некто
1 ответ
Помогите пицу испеч
4 года назад от Максим Коган
1 ответ
А вы как проснетесь, тоже не прочь отведать сладкого хлебушка, как в деревнях?
9 лет назад от Poligraf