без яиц можно печь блины? за яйцами в магаз лень идти.

4 года назад от Наталья Румянцева

1 ответ



0 голосов
Да, конечно. Сдоба мешает поднятию и делает (особенно яйцо) тесто резиновым. Классические блины на бездрожжевом тесте мука/влага/соль/сахар разрыхлять не нужно, влага теста, под воздействием раскаленного масла будет разрывать блин изнутри. В дрожжевые нужно добавлять сахар и молочный белок на работу дрожжей.
4 года назад от Изабелла Фиофелактова

Связанные вопросы

1 ответ
Треснула уже вторая пластиковая полочка в холодильнике. Может кто то сталкивался и подскажет сайт где можно их заказать.
6 лет назад от Сергей Богданов
2 ответа
приготовила овощное рагу ( баклажаны и т. д. ) добавила полусваренную фасоль. а она не протушилась.
12 лет назад от Человек Разумный
1 ответ
Без чего вам было бы трудне прожить-без курицы или свинины?
6 лет назад от Енотик на Единороге