Стоит ли есть эту рыбу?

Question

Лежал как-то в морозилке стейк семки, выглядит хорошо, пахнет хорошо, я приготовила на сковородке, вдруг заметила что на упаковке срок годности истек 5 дня назад. стоит ли есть?

Answer 1

Наоборот, хорошо, что дольше в морозилке полежала. Точно от всех паразитов избавились. Только вкусовые и питательные качества могут ухудшится, так как, они могут выморозиться. Улучшить вкус можно сбрызнув лимоном даже уже готовое блюдо. До приготовления, можно натереть слабым раствором уксуса. Либо макать готовый стейк во вкусный соевый соус. Либо смесь соевого соуса и гранатового маринада. Очень вкусно получается. Гранатовый соус или маринад продается в магазине. Производит Азербайджан