Я сейчас живу одна, налепила себе котлеток, вопрос: можно ли готовить вот так? В одной сковороде, совместно

Answer 1

Каклеты впритык класть низзя, они не прогреваются как положено сразу все в куче - пускают сок - подгорают - теряют сочность . Расстояния должно быть между, размером в ещё одну котлету . Я бы сделала так : каклеты крестом по площади сковороды, а кабачки между ними в свободное пространство .
Но все равно хорошо получилось, люблю поджаристое .