Можно ли в гуляш добавлять соленый огурец?

4 года назад от Евгений Непьющий

2 Ответа



0 голосов
гуляш - это густой венгерский мясной суп с паприкой.
Не думаю, что венгры квасят огурцы. Значит в гуляш не кладут.
а вот в тушеное мясо солёные огурцы кладут. татрское блюдо "азу" получится.
4 года назад от Юлия Крючкова (Киселева)
0 голосов
Есть два вида гуляша. Гуляш в виде тушёного мяса, туда солёные огурцы не стоит. И гуляш самостоятельное блюдо из всяких овощей с мясом, думаю там могут быть уместными, если нивелировать их кислоту сразу иными ингредиентами.
4 года назад от Марьям Исимбаева

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответа
8 лет назад от Анастасия Благинина