Пергаментная бумага для выпечки

Question

Можно ли заменить пергаментную бумагу рукавом для запекания? собираюсь готовить картошку

Answer 1

Картошку можно запечь просто на противне, слегка смазанном маслом. Пергамент и рукав-разные эффекты. Если будете запекать в рукаве, за минут 10 его нужно разрезать, чтобы картошка зарумянилась.

Answer 2

Честно - первый раз слышу, чтобы картошку запекали на пергаменте. Запекают в пакетах или рукаве для запекания. Еще можно в фольге, когда каждую отдельно заворачивают. Но заворачивать в пергамент каждую - неудобно.