Где купить описанный продукт питания? Не видел в магазинах.

Question

«Зерна. -Пшено-дранец - это цельные зерна проса, освобожденные от цветочных пленок, - женлтого цвета, с характерным блеском и горьковатым привкусом. Чтобы горечь ушла, крупу перед варкой надо несколько раз тщательно промыть. »

Answer 1

Не дранца в магазинах не продают, это вобще любые обдолбленные зерно-бобовые) Пшено любое бери, оно не горькое ни разу. Промывать желательно — много грязи, реально каша боле канаречная становится, если отмыть)

Answer 2

Не надо пшёнку промывать. Это раньше нужно было, когда на продажу пшёнка шла со складов после 20-ти летнего хранения. Сейчас она нисколько не горчит и каша, "как в садике" ) , не получится.