Меню на неделю и больший срок

Question

Поделитесь пожалуйста как вы составляете меню для своей семьи на неделю и больше. И главное как составляете список покупок ( пишете от руки, таблицы или есть хороше приложение) . Также интересует хороше приложение с рецептами

Answer 1

ничего не ищу, просто знаю, что обед - это белок + овощи+ крупа (или макароны из твердых сортов, а лучше без глютена) , а ужин - это легкий белок + овощи с низким ги.
исходя из этого я уже думаю о конкретных блюдах.
иногда хочется какое-то "тяжелое" блюдо на обед, в таком случае к нему нужен однозначно салат из свежих овощей.

Answer 2

Ну, во-первых, ревизию содержимого морозильника провожу раз в неделю. От этой печки и пляшу дальше.
Что есть - из того и готовлю.
Если чего-то нет, но давно не ели - покупаю.
Ещё таблиц не хватало составлять.
Достаточно списка продуктов и похода или поездки по нескольким магазинам, для того, чтобы купить именно то, что нужно, а не то, что втюхивают.
Есть продукты, которые покупаются ежедневно или раз в 2-3 дня, за этим и следить не надо, мы делаем это автоматически.
Молоко, хлеб, яйца, творог, сметана, фрукты, овощи и картофель.
Мясо, курицу, рыбу покупаем реже, так как за раз всё это не готовится и не съедается.
Есть рыба - значит, она будет пожарена или потушена в середине недели.
Остальное всё в наличии.

Answer 3

меню не составляем. готовим на 1 раз что захочется. свежие продукты тоже покупаем на один раз приготовить/на 1 день съесть. без списка.
и зачем? может вы на ужин в понедельник рыбу в духовке напишете, а вам стейк захочется . или наоборот.
список покупок продуктов длительного хранения - паста, бобовые, рис, киноа, тунец в банках, оливковое масло, шоколад и т. п. - и средств личной гигиены и уборки пишем в телефоне.
готовим без приложений