Что приготовить из яиц?

В холодильнике очень много куриных яиц осталось. Срок годности завтра. Выкидывать жалко, хочется что-нибудь приготовить. Подскажите пожалуйста.
4 года назад от Настюша

3 Ответа



0 голосов
"В холодильнике очень много куриных яиц осталось. "
В холодильнике у них срок годности больше, чем при +20, так что сильно то не надо паниковать.
Я люблю яйца: пашот, яишенка с помидорами, омлет, тосты по-французски, кексы, часто манник делаю по просьбе сына.
4 года назад от Елена Матвеенко
0 голосов
отделить желтки от белков, желтки сбить ( эмульгировать ) с маслом оливковым и лимонным соком ( кислотой ) получится вкуснейший соус - настоящий майонез, а белки без желтков поживут ещё дня два .
4 года назад от Катя Журавлева
0 голосов
белки даже замораживают, я слышала в пакетиках специальных. испеките безе, из желтков - майонез, ну и в выпечку, есть рецепты прямо где очень МНОГО яиц надо )
4 года назад от Атарик

Связанные вопросы

1 ответ
Почему яйца пашот готовить не так просто, как кажется?
3 года назад от Владимир Портнов
1 ответ
Шампиньоны - вкусные грибы? Их можно солить в банках как грузди?
3 года назад от Михайлов Евгений
2 ответа
Можно ли делать вино из не спелого винограда?
10 лет назад от Irina