Как приготовить грибы шампиньоны?

Собираюсь сделать свиные рулетики с грибами внутри, обязательно их обжаривать перед тем как поместить в духовку? Или тут есть какая то особенность?
4 года назад от ВАСИЛИЙ МИНОВ

1 ответ



0 голосов
Особенность есть-при термобработке шампики начнут выделять сок и терять объем, их сырыми трудно посолить. повлияет на внешний вид и вкус
Так что обжарить (по желанию+лук)
4 года назад от Просто...я

Связанные вопросы

2 ответа
Заначки каких продуктов вы практикуете ?
6 лет назад от ...МАРУСЯ...
1 ответ
Почему в микроволновке блюдо неравномерно разогревается? (макароны горячие, котлета холодная или наоборот)
6 лет назад от Вакар Ксения
1 ответ
кто знает состав напитка под названием "ВИНО"! ? стоимостью до 500-700руб продаваемого на тер. России
6 лет назад от сергей мироненко