Почему взрываются банки с огурцами?

Почему взрываются банки с огурцами? Нужно ли их основательно бланшировать (нагревать) ?
4 года назад от Vlad I

1 ответ



0 голосов
Основные причины неприятностей кроются в неправильной подготовке тары, несоблюдении рецептуры, нарушении технологии приготовления консервов и попадании воздуха в банки!
4 года назад от Misss Aliso4ka

Связанные вопросы

4 ответа
Посоветуйте легкий новогодний десерт, пожалуйста. Просто торт скучно.
12 лет назад от 1 2
1 ответ
Вы понимаете что сладости нужно растягивать? Одну вафельку нужно есть 1 час. Я вспоминаю военные годы когда у нас
3 года назад от Ульяна Пшоннова
1 ответ
Дрожжи, используемые для производства хлебобулочных изделий
7 лет назад от ГУЗАЛИЯ ЕГОРОВА