Ваше любимое блюдо из индюшачьего филе?

Answer 1

Котлеты Пожарские
Лук обжарить на сл. масле, остудить
Замешать фарш из индейки, булки и сливок
добавить лук, белый перец, соль
Взбить фарш и охладить
Жарить в свежих сухариках, я нарезаю корки от батона

Answer 2

мини-шашлычки на шпажках вперемешку с кусочками кабачков, перца. Это проще пареной репы, проще, чем котлеты (мясорубку не надо включать и мыть) . И детям нравится.