Что можно сделать со сладковатым жидким тестом

Question

Делала утром блинчики, намешала слишком много. Что сделать с остатками? Там почти литр. Намешивала скисше домашне молоко (на кефир больше похоже, чем на простоквашу) , 3 яйца, стакан творога, соду, пару щепоток соли и 4 столовых ложки сахара.

Answer 1

если блинчики получаются вкусные - зачем портить хороше? уберите в холодильник, завтра повторить блинчики! можно перелить в пластиковую тару и совсем заморозить в морозилке - хоть через полгода можно будет продолжить блинчики делать, не испортится.

Answer 2

добавь разделителя, вылей в подходящюю одноразовую емкость и испеки в духовке. будет воздушный кекс, его надо будет пропитать, например алкоголем или сладким сиропом - получиться вкусно.