Сделала тесто для блинов, добавила смородиновое варенье, оно пахнет рыбой теперь, кто то знает причину

Сделала тесто для блинов, добавила смородиновое варенье, оно пахнет рыбой теперь, кто то знает причину
4 года назад от Света Попова

1 ответ



0 голосов
кислота смешалась с Вашей содой или разрыхлителем и другой молочной кислотой, вот и произошла реакция такая. попробуйте пожарить 1 блинчик небольшой, и посмотреть на вкус и запах его. если неприемлемым окажется, то придется новое тесто делать БЕЗ варенья, а Варенье с готовыми блинами есть
4 года назад от Ольга Колесникова (Митина)

Связанные вопросы

1 ответ
Вопрос про передание грецкими орехами (см. внутри)
5 лет назад от Игорь Шинкарев
1 ответ
В каком случае сладкая жизнь убивает?
7 лет назад от Людмила Голоскокова
4 ответа
Как сделать блинчики которые продают в магазине в замороженном виде, с начинкой?
12 лет назад от oleg dydin