Сделала тесто для блинов, добавила смородиновое варенье, оно пахнет рыбой теперь, кто то знает причину

Сделала тесто для блинов, добавила смородиновое варенье, оно пахнет рыбой теперь, кто то знает причину
4 года назад от Света Попова

1 ответ



0 голосов
кислота смешалась с Вашей содой или разрыхлителем и другой молочной кислотой, вот и произошла реакция такая. попробуйте пожарить 1 блинчик небольшой, и посмотреть на вкус и запах его. если неприемлемым окажется, то придется новое тесто делать БЕЗ варенья, а Варенье с готовыми блинами есть
4 года назад от Ольга Колесникова (Митина)

Связанные вопросы

1 ответ
Как вернуть мягкость колбасе
10 лет назад от NikoloS
1 ответ
Что будет, если заморозить пюре из картошки?
6 лет назад от Светильда
1 ответ
Есть сало и 170 килограмм картошки как правильно её пожарить
8 лет назад от Я Вероника