Что приготовить из крупных помидоров? Если салат, что что ещё добавить? Какие блюда ещё?

Answer 1

Крупные спелые помидоры для меня настолько ценны и любимы, что с чем-то их ещё смешивать - сродни святотатству!
Я бы нарезала их, посолила крепко, и полила сметаной.
И всё! Через несколько секунд тарелка была бы пустой.
Можно, конечно, нафаршировать их сыром и чесноком, вынув сердцевину и смешав её с начинкой для сочности.
Можно и запечь фаршированными, но. мне жалко. (

Answer 2

обязательно фаршировать, можно с тепловой обработкой, а можно в холодном состоянии подавать. фарш для голубцов и перца (тепл) , мясной или рыбный (для хол)

Answer 3

Вчера делал салат из кривянских помидор, остальное с грядок нарвал - огурцы, красный лук, редиску, рукколу, салатные листья, петрушку, зел. лук, два цвета базилика, заправил маслом лим. соком и немного соевого капнул