Без добавления соли заквасится капуста?

4 года назад от Странная Сила

1 ответ



0 голосов
Рано капусту квасить. Для закваски капусту поздних сортов берут.
Соль нужна чтобы сок из капусты вытягивала (читай что такое осмос) , не добавишь - не будет сока и портиться будет.
4 года назад от Владислава Скрыганюк

Связанные вопросы

3 ответа
Поправляются ли от жиров растительного происхождения
12 лет назад от lilia ekim
2 ответа
Не получается пирог +
9 лет назад от Марина Хряпина
2 ответа
Посоветуйте безглютеновых рецептов сладостей, спасибо
2 года назад от Николай Гайдуков