Что положить в рулетики из ветчины? Ваши рецепты?

Answer 1

Рулетики из ветчины - быстрая и сытная закуска, которая станет и украшением стола.

Самый простой рецепт начинки: взять адыгейский сыр, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарубленный укроп. Перемешать и свернуть рулетики. Украсить маслинами или оливками.

Ещё пара рецептов:

измельчить варёные яйца и грецкие орехи, добавить мягкий сыр или жирный творог, оливки;
измельчить маринованные шампиньоны, репчатый лук и зелень петрушки, заправить майонезом.
Интересно, если на одной тарелке разместить рулетики с разной начинкой, как правило, они никогда не остаются "на завтра".