Пицца на сковородке легко готовится?

Question

Хочу приготовить пиццу без выпечки, т. к. духовка сломалась. Подскажите рецепт пиццы на сковородке, пожалуйста)

Answer 1

Попробуй из обычного дрожжевого теста сделать тонкий круг теста, диаметр которого равен внутреннему диаметру дна большой сковороды. При слабом нагреве одну сторону на сковороде чуть подрумянь, переверни и на румяную сторону намазывай томатный соус и клади начинку (никакого сырого мяса) и посыпай сыром. Закрой крышкой и при слабом нагреве дождись когда сыр подплавится. Конечно, пицца, приготовленная в духовке на камне или в дровяной печи вкусне, но эта тоже как подобие сгодится.