Привезли огурцов 2 ведра, надо засолить в банки+

Только вот хрена нет, смородиновых листьев! Есть только перец горошком, уксус есть, и т. д, купила приправу "для засолки огурцов" Фигня! Как выкрутится чтобы не испортить?
4 года назад от Дмитрий Анисимов

2 Ответа



0 голосов
В аптеке "семя укропа", рассол-2 столовых ложки соли без горки на литр воды, холодной. Аспирина таблетку на 3х литровую банку и ни хрена хрен не нужен.
4 года назад от Last
0 голосов
соль на бутыль стопка без пальца тоненького. . укроп перец горошком и молотый красный горький. лавровый лист. чеснок. если квасить то больше ничего не надо. Мариновать пол стопки соли. пол стопки уксуса. пол стопки сахара . один раз кипятком . 15 минут под тёплым полотенцем стоят . воду слить в кастрюлю огурцы примотать полотенцем соль и сахар в кастрюлю и ставить на огонь . уксус в бутыля. закипит залить огурца закатать и тепло укутать минимум на 6 часов лучше до остывания.
4 года назад от Gag Gagi

Связанные вопросы

1 ответ
можно ли пропитывать корж сразу после остывания
10 лет назад от Леонид Петросян
2 ответа
Кофе с сухими сливками и сахарозаменителем мне кажется гадостью ужасной, а знакомая обожает. А вы пробовали?
9 лет назад от Alya
2 ответа
Расскажите может быть полезна творожная масса 8 процентов с изюмом?
4 года назад от Павел Студенников