Купил свиные ребра, мясо отрезал на шашлык, что можно сделать с костями? На них осталось немного мяса

4 года назад от Полина Рябова

1 ответ



0 голосов
Бульон сделай, самый вкусный это как раз из мяса, которое к костям близко. А дальше уже вариации:
- концентрировать и хранить в морозилке.
- супы
- каши
- соусы.
4 года назад от Avalanchedyr

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в России и СНГ популярен KFC? За жареной курицей стоят очереди, в отличие от других кафе. Эка невидаль
7 лет назад от Александр Чуев
1 ответ
какие вы блюда знаете из дождевых червей?
10 лет назад от Шурик
3 ответа
Как лучше приготовить утку (целую) ? Чтоб сочно и вкусно.
12 лет назад от Анна Денисова