У меня сегодня Д. Р? Что приготовить быстро и просто?

Answer 1

вариант 1) курица с картошкой в духовке
 (можно в рукаве) очень просто и вкусно
2) салатик тысячи простых салатиков в инете
3) красиво нарежьте фрукты так чтобы казалось много и вам меньше резать и гостей не обидите)
4) вместо курицы можно картошку по французки там может быть как мясо курицы так и свенина! с днем варенья!

Answer 2

Шопский салат
 
Состав
 помидоры - 4-5 шт (~600 г) ,
 болгарский перец - 1 -3 шт (~300 г) ,
 свежий огурец - 1 шт (60-80 г) ,
 1 небольшая репчатая луковица или красный крымский лук (~130 г) ,
 брынза - 100 г,
 маслины - 10 шт,
 оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки,
 винный уксус или сок лимона - 1-2 ч. л. (по желанию) ,
 зелень петрушки,
 соль,
 свежемолотый перец

Приготовление
 
Болгарский перец вымыть и обсушить.
 Выложить в сковороду или на противень и запекать ~10-15 минут при температуре 210°C.
 
Запеченный перец сложить в пакет, пакет закрыть и оставить на 10-15 минут, чтобы перец немного остыл.
 
Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать кубиками.
 
Помидоры вымыть.
 Со стороны плодоножки сделать крестобразный надрез.
 Помидоры опустить на 1-2 минуты в кипяток, затем снять кожицу.
 Нарезать помидоры крупными кубиками.
 С огурца срезать кожицу (не обязательно) .
 Разрезать огурец вдоль на 4 части, затем поперек.
 Лук очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами.
 Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко порубить.
 
В миску положить лук с петрушкой, немного посолить, поперчить и перемешать руками (слегка пожать, чтобы начал выделяться сок) .
 Добавить перец, помидоры, огурцы, посолить, поперчить и перемешать.
 Салат, по желанию, сбрызнуть уксусом или соком лимона, заправить маслом и еще раз перемешать.
 Сверху натереть брынзу и посыпать маслинами.

Салат "Гармония вкуса"
 
Состав
 помидоры - 3-4 шт,
перец болгарский - 1 шт,
огурцы свежие - 2-3 шт,
салат листовой,
авокадо - 1 шт,
 
для заправки
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
сок лимона или белый винный уксус - 0, 5-1 столовая ложка,
соль,
перец

Приготовление
 
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
 Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кружками.
 Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.
 Авокадо вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Удалить косточку и сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело.
Авокадо нарезать брусочками или ломтиками и еще раз сбрызнуть лимонным соком.
 Перец вымыть, удалить семенную коробку, еще раз промыть и нарезать соломкой.
 Соединить подготовленные овощи и выложить их в салатницу.
 Заправить салат оливковым маслом и соком лимона (или винным уксусом) , добавить немного соли и перца.
 Перемешать салат перед подачей.

Куриная грудка фаршированная сыром
 
Состав:
 грудки куриные - 2шт,
сыр твердый - 2 больших ломтика,
майонез,
сухари панировочные,
яйцо,
соль, перец

Приготовление
 
Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке "кармашек", стараясь не прорезать насквозь.
 Готовый "кармашек" посолить и поперчить снаружи и внутри.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку и смешать с майонезом. Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри "кармашка" и положить туда пластинку сыра толщиной ~1-1, 5см.
Закрыть кармашек, заколоть разрез зубочистками.
 В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его. В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари.
 Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
 Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности, не накрывая сковороду крышкой.
 
Можно ещё подать нарезку из свежих овощей, )
С днем рожденья)

Answer 3

берёшь лаваш. на него тонким слоем наносишь либо плавленный сыр или лучше брынзу перемешанную с майонезом. ( чтобы можно было намазать) посыпаешь зеленью и сворачиваешь рулетиком. разрезаешь на части. как бутерброды. уходит на улёт! или. салат необычный но вкусный. банка ананасов консервированных плюс резаный кубиками как ананасы сыр и тёртый чеснок плюс майонез.