Как приготовить жареную рыбу в тройной панировке?

4 года назад от Катюшка Пупкина

1 ответ



0 голосов
Жарение в панировке - как правило, проводят, окуная запанированные кусочки во фритюр. Если нужна тройная - первых слой мука, второй - яйцо+панировка, третий опять яйцо+панировка. Кусочки должны быть одинаковые, температура 180-190 град. Время зависит от размеров кусков. Ориентировочно - на глаз, пока панировка не зарумянится.
4 года назад от zmeika

Связанные вопросы

4 ответа
Альтернатива Оливье на новогоднем столе, никакой селедки под шубой и мимозы (имеются вкусные варианты? майонез ладно! )
3 года назад от Алексей Рочев
1 ответ
Что Вы кладёте в рыбные котлеты?
8 лет назад от Ulita K@m@l
5 ответов
Люблю еду из картофеля, но уже всё что знал - перепробовал. У кого есть идея (не супер трудоемкого) картофельного блюда?
1 год назад от Татьяна Павлюк