Как приготовить капусту с прованскими травами и чесноком в духовке?

Answer 1

нашинковать капусту тоненько, добавить мелко резаный чеснок, прованские трави растительное масло соль перец сахар . смешать, поставить сначала на огонь и помешивать, пока капуста не пустить сок. потом накрыть и поставить в горячую духовку на 45 минут на 180 град. каждые 15-20 минут открывать крышку и перемешивать. если надо - можно добавлять пару ложек воды. в конце прибавить ложку сливочного масла.

Answer 2

кто-то подсказал давно уже рецепт капусты в духовке: небольшой вилок режем на 4-5- 6 частей, вынимаем кочерыжку и складываем все в рукав для запекания. туда покрошить лук, травки, соль по вкусу и подсолнечным маслом немного полить сверху. все! на 40-50 минут запекаем! за уши не оттащить как вкусно!