Как можно заказать блюдо в ресторане, если не понимаешь о чём оно?

1 ответ

0 голосов

"Тоннато" - соус из тунца, а первые четыре строки - разные блюда с этим соусом. Но, по хорошему, в меню, помимо названия блюда, должно быть краткое пояснение - основные компоненты, вид тепловой обработки (если блюдо горяче) , с каким соусом и гарниром подаётся, если они "привязаны" к блюду. Например: вителло тоннато - тонко нарезанная маринованная телятина с соусом из тунца.