Есть рецепт салата из огурцов и помидопров на зиму?

Answer 1

салат только из огурцов и помидор на зиму не делают! это не вкусно и очень бомбажно!
лично я ставила опыт: резала огурцы и помидоры, добавляла зелень, солила - (все как для еды прямо сейчас) и складывала плотно в небольшие пластиковые контейнеры порционно, и на заморозку в морозильник! после разморозки все овощи растекались - форму не держали, т. к. очень водосодержащие, при разморозке вид был никакой, а вкус - отменный! только вот сейчас всю зиму есть в продаже огурцы и помидоры, каждый может купить изредка на салатики!