Все о еде
Войти
Регистрация
Пряный и острый это одно и то же?
Если переборщить черного душистого перца, это будет пряный или острый вкус?
3 годов
назад
от
Антон Калиниченко
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Естественно разные. Пряный может и не быть острым.
Душистый перец не острый. Если переборщить будет очень пряный вкус, специфический.
А вот черный перец и пряный и острый, если его добавить много, будет остро.
3 годов
назад
от
taurus2004
▲
▼
0
голосов
Абсолютно две разные вещи:
Пряности представляют собой различные части (плоды, семена, листья, корни) культурных и дикорастущих растений, в состав которых входят соединения, обладающие острым вкусом или приятным ароматным запахом. Наибольше применение при пряных посолах и мариновании находят: перец черный, перец душистый, перец красный, корица, мускатный орех, мускатный цвет, гвоздика, кардамон, кориандр, тмин, лавровый лист, укроп, имбирь, анис, майоран, мята, шафран, чебрец, хмель и др. Действующим началом пряностей являются эфирные масла.
3 годов
назад
от
Анастасия Неудачина
Связанные вопросы
1
ответ
В какие блюда Можно добавить аскорбиновую кислоту в порошке ?
9 годов
назад
от
марина кузнецова
1
ответ
Может ли кинотеатр смешивать сироп пепси с водой?
7 годов
назад
от
Алёна Галкина
3
ответов
Почему люди выбирают мак дак и киев си, когда рядом продается вкуснейшая русская кухня и пицца?
8 годов
назад
от
Пельмешек Пам