Что вы готовите из баранины?

4 года назад от ... ...

2 Ответа



0 голосов
Магазинное - не мое, даже не смотрю в эту сторону. Но был небольшой период в молодой жизни: в степном городке в Оренбуржье. Не далеко от того места, где снимали старый фильм "Иван Бровкин на целине". Муж привозил, к праздникам, тушку молочного ягненка (чуть больше кролика) , а к Новому году - гуся. Местные знали и специально для военных разводили. Вот эту тушку я и зажаривала в духовке, с чесноком, под листом фольги. Майонезная баночка соуса "Южный". Другого не было. Но все - натуральное, этих 3 букв мы и не знали. Мясо нежное, сладковатое.
4 года назад от bvbnv hfhfgh
0 голосов
жареные бараньи ребрышки, плов, баранья лопатка целиком в духовке, баранья шея фаршированая рисом, бараньим мясом, кедровыми орешками со арабскими специями.
4 года назад от светлана щербань

Связанные вопросы