Сколько вы по времени жарите кабачки? И меняете ли масло при жарке?

4 года назад от саня санёк

2 Ответа



0 голосов
я их нарезаю брусочками, посыпаю смесью сухих трав и чесноком, и слегка обжариваю (без муки) на растительном месле, чтобы они были совсем-совсем альденте
4 года назад от Рыжик
0 голосов
Давно жарю кабачки как картошку. Режу небольшими не тонкими кусками. и с небольшим количеством масла жарю часто помешивая. Если куски сделать тонкими, они расползутся. Масла при таком способе жарки нужно совсем немного.
4 года назад от Кристина

Связанные вопросы