Что можно офиенного на 3 шт рублей приготовить?

3 годов назад от anna lufar

1 ответ

0 голосов
стейки на вине или гранатовом соку, с тимьяном и чесноком, если на вине, то красном сухом (600р на вине, 400-500р на соку) , если брать мясо не мраморное, то хватит до 5 порций за те же деньги
пюре картофельное со сливками (заливать сливки вместо воды или отвара) . это будет 150-200р
попробовать соус который остался от стейков, если не будет сладкий, то сохранить, пригодится дале. Покрошить лук, обжарить на слив масле с грибами, добавить вино примерно 200 мл, либо наш соус от стейков, ложку бальзамич. уксуса, нет уксуса? ну и пофиг на него) столовую ложку муки, тушить 15-20 минут, должно уменьшиться количество воды примерно вдвое, потом вкинуть орегано или розмарин, впрочем и базилик пойдет, соль, перец и снять с плиты, накрыть крышкой, трава не любит кипятка) минут через 5 соус готов. Это нам обойдется. грибы 120р, лук стоит копейки, вино посчитали выше.
Итого обед на 2 или 5 порций за 1 тыс. рублей
3 годов назад от LOkO_mOtiV 1000

Связанные вопросы