Как сделать маринад из моркови чтобы не был жирный?

Жарю морковь в сковороде на масле. Если мало добавить масла, то его вобще не хватает для жарки. Если добавить больше масла в конце жарки морковь плавает в масле.
Неделю назад жарила, вся морковь в масле заплыла.
4 года назад от Penis

1 ответ



0 голосов
Её не надо жарить. Можно поджарить немного вначале, если нравится, а потом подлить воды и закрыть крышкой до готовности. В идеале можно в микроволновке приготовить, тоже в закрытой посуде с добавлением водички.
4 года назад от Indrit Coll

Связанные вопросы

4 ответа
самый вкусный салат с фасолью
6 лет назад от Юлька
1 ответ
Кто-нибудь уже готовил цесарку? рАССКАЖИТЕ!
10 лет назад от profi
1 ответ
А бывает борщ с рыбой? Ели такой?
5 месяцев назад от Гульнара Гильфанова